Pesca

Intensa, vellutata, succosa e morbida, la nota olfattiva della pesca è ricca di sentori fruttati e fioriti. Soffice e pervasiva, con il suo carattere armonico aggiunge una dualità confortevole in particolare alle note fiorite e fruttate.

I primi riferimenti ai peschi si ritrovano nelle antiche scritture cinesi del XX secolo a.c., dove erano considerati frutti preziosi, graditi agli imperatori e ai nobili, e i cui fiori e rami offrivano protezione dal male e dalla sventura. L’albero era infatti simbolo di longevità, rinnovamento, rinascita e purezza.

Una delle tante leggende che riguardano questa pianta e la sua fioritura vuole che il pesco sia nato grazie al ritrovamento da parte di un pescatore di un nocciolo molto curioso all’interno del ventre di un grande pesce. Dopo aver deciso di portarlo nella propria casa, in primavera questo curioso nocciolo gli donò stupendi fiori rosa. Il nome della pesca deriverebbe quindi dal modo in cui questo albero è stato raccolto.